В этом рецепте описывается, как приготовить жареные пирожки/беляши с мясной начинкой. Для теста нужно смешать молоко, желтки, сахар, соль, муку и дрожжи, замесить тесто и дать ему подняться. Для начинки нужно смешать фарш, лук, бульон/воду, чеснок, соль и перец. Затем нужно раскатать тесто, положить на него начинку и сформировать пирожки/беляши. После этого их нужно обжарить на сковороде до золотистой корочки.
# Рецепт
Простой рецепт французских булочек с изюмом и заварным кремом. Раскатываем готовое слоеное дрожжевое тесто, намазываем кремом, посыпаем изюмом, сворачиваем в рулет и разрезаем на колечки. Выпекаем при 180С минут 20-25. После выпечки смазываем сахарным сиропом для блеска.